4月19日，公開講座「石川県の薬草資源を学ぶ1～『トウキ』について～」を開講しました。
本学の薬用植物園は全国唯一，生産目的で薬用植物を栽培しており，国産生薬の復活を目指し研究を行っています。
本講座では，医薬保健研究域薬学系の佐々木陽平准教授が，血流改善などの作用がある「トウキ」について，その特徴や薬効等に関する講義を行い，その後，実際にトウキの苗の植え付け作業を実施しました。植え付け作業の合間には，枇杷葉湯という食あたり等に効果のあるお茶を試飲しました。
天気にも恵まれ，受講生らは植え付け作業を楽しんでいる様子でした。
主任講師： 医薬保健研究域薬学系准教授 佐々木陽平
会場： 金沢大学医薬保健学域薬学類・創薬科学類附属薬用植物園（角間キャンパス）
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