11月14日，保健管理センターは，学生に対してスープの簡単なレシピを紹介することによる，朝食の欠食防止を目的として，角間キャンパスの大学会館で食育プログラム「野菜たっぷり簡単朝食スープ試食会」を開催しました。試食会では，同センターの学生ボランティアら（学生クルー）が，管理栄養士の指導の下，2種類のスープとレシピを提供しました。
今回のメニューは，「きのこたっぷりかき玉スープ」と，「さつまいも入りクラムチャウダー」。訪れた学生らは温かい手作りスープに舌鼓を打ちつつ，憩いのひとときを過ごしました。
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