登録日：2020年12月17日

12月15日，保健管理センターは，食育プログラム「クリスマスケーキをデコレーションして食べよう」を開催しました。新型コロナウイルス感染症拡大防止のため定員を減らして，学生13名が参加しました。

参加した学生らは，管理栄養士の高信雅子講師の指導の下，直径12㎝のホールケーキに1人1つずつ，色とりどりのホイップクリームでデコレーションをして，オリジナルのクリスマスケーキを作製。それぞれの作品を鑑賞し，写真に収めた後，作ったケーキは持ち帰り用の箱にしまい，試食用のケーキとドリンクをいただきました。

参加した学生からは「ケーキのデザインがみな全く違っていて，おもしろかった」「学類を超えた交流ができて非常に楽しかった」「普段話さないような年上の方とも交流ができて楽しかった」「I thought it was well organized and the instructions were easy to follow.」などの感想が聞かれ，楽しい交流の機会になりました。